Depuis l’avenue de Champagne à Epernay, la Maison Boizel fondée en 1834, rayonne aujourd’hui à travers le monde. Ces caves centenaires, inscrites au Patrimoine mondial de l’UNESCO, offrent aux champagnes des conditions optimales. Le caractère unique de chacun des crus et des millésimes emblématiques peut ainsi ressortir, alliant finesse et équilibre. L’Atelier 1834, espace contemporain dédié à la découverte des différentes cuvées et de l’histoire de la Maison, offre aux visiteurs une expérience sensorielle sur-mesure.
- Protection du goût de lumière provoqué par des éclairages conventionnels
- Mise en valeur du patrimoine de la Maison : caves, des galeries, de l’œnothèque et du trésor de la Maison
- Conservation des propriétés organoleptiques des Champagne BOIZEL
- Création d’une ambiance lumineuse unique : voir, admirer sans déranger le façonnage et l’élevage de vos futures dégustations
- Installation sur-mesure alliant efficacité et simplicité
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